Đối Thoại          Website: Doi-Thoai.com         Email: toasoandoithoai@yahoo.com


Hoá chất tràn lan trong thực phẩm

Những kho "bom hoá học" trong lòng thành phố

Hoá chất tràn lan trong thực phẩm
Bài 2: Những kho "bom hoá học" trong lòng thành phố

LĐ số 235 Ngày 26.08.2006 Cập nhật: 07:03:29 - 26.08.2006

http://www.laodong.com.vn/pls/bld/display$.htnoidung(39,164826
Đông Anh


>>Bài 1: Ăn hoá chất, uống hoá chất, mấy ai biết?

Nguy hiểm từ hoá chất thực phẩm là có thể làm người ta chết từ từ... Nhưng nguy hiểm từ những loại hoá chất công nghiệp đặc biệt - giả sử có xảy ra - chắc chắn nó không khác gì... bom. Ở TPHCM, có rất nhiều cửa hàng kinh doanh hoá chất - mà bản chất - chẳng khác gì những "kho bom" nằm giữa thành phố.

Mặt tiền chợ Kim Biên - quận 5,
TPHCM.

Mới đây, Đội quản lý thị trường 5B, TPHCM đã phát hiện tại Chi nhánh Cty TNHH Duy Liêm (số 31 Vạn Tượng, P.13, Q.5)  do ông Trần Phi Phương làm chủ, với  50 loại hoá chất không có chứng từ, không nhãn hiệu, không nguồn gốc, xuất xứ..., với khối lượng lên tới 5.010kg. Thế nhưng qua kiểm tra, cơ quan chức năng xác nhận các loại hoá chất này nhập về từ Trung Quốc, Malaysia, Hàn Quốc, Thái Lan...

Đặc biệt, trong hơn 5.000kg hoá chất trên, cửa hàng 128 Gò Công, P.13, Q.5 do Trần Phi Phương quản lý, có loại hoá chất phosphorus (phốtpho đỏ) và lưu huỳnh cực kỳ nguy hiểm.

Phốtpho đỏ và lưu huỳnh có thể cháy trong không khí rất nhanh chóng, vậy mà chủ cửa hàng - khi kinh doanh mặt hàng này, cùng nhiều loại hoá chất công nghiệp nguy hiểm khác - chẳng những không có giấy phép kinh doanh có điều kiện, họ cũng không đầu tư kho chuyên nghiệp; trái lại, tất cả các loại hoá chất đặt kề nhau, tứ tung, không theo một quy định nghiêm ngặt nào, trong một không gian nhà ống vô cùng chật hẹp, đặt giữa khu dân cư... 

Nếu xảy ra sự cố, chắc chắn nhà chứa hoá chất của Cty Duy Liêm sẽ không khác gì quả bom hoá học, không ai lường hết tác hại đối với cộng đồng đến mức nào?

Tính đến nay, Đội quản lý thị trường 5B (TPHCM) đã phát hiện khoảng 6 "kho bom hoá học" như thế trong lòng thành phố. Ngoài kho Duy Liêm, là DN tư nhân Trường Phát, cửa hàng Đăng Khoa, Cty Chu Muối, Cty Oxy...; với hàng trăm kilôgram hoá chất nguy hiểm, độc hại.

Hầu hết các Cty, cửa hàng kinh doanh hoá chất nêu  trên đều không có kho chuyên dùng. Nhiều hoá chất độc hại có khi đặt cạnh hoá chất thực phẩm.

Thí dụ: Chất sodium cyanua và sodium cyanite, dùng trong sản xuất xi mạ, phân kim, chỉ cần một lượng nhỏ là có thể gây tử vong cho người. Song trên thực tế, ở nhiều nơi, việc bày bán 2 loại chất độc này tràn lan, chung với hoá chất thực phẩm, hết sức nguy hiểm.

Cách đây 3 năm, "phù thuỷ" Lê Thanh Vân (Bình Dương) đã dùng cyanua đầu độc hơn chục người để chiếm đoạt tài sản. Gần đây là một băng nhóm đã dùng cyanua giết chết một con cọp tại trại rắn Đồng Tâm (Tiền Giang)...

Ông Ông Quang Thanh - Đội trưởng Đội 5B - cho biết: "Axít sunfuarít trong điều kiện 25 độ C sẽ bốc hơi trong không khí, nên rất độc hại với con người trong môi trường này. Thế mà tại không ít cửa hàng kinh doanh loại hoá chất này, nhà chứa đã quá chật chội, vậy mà họ vẫn đặt vô số axít, mặc sức chúng có bay hơi, bốc khói.

Trước thực trạng những "kho bom hoá học" hết sức nguy hiểm ấy, ngày 3.8.2006 vừa qua, Đội quản lý thị trường 5B đã buộc phải lập thủ tục tạm giữ 145 mặt hàng hoá chất - trong đó có tới 80 loại hoá chất nguy hiểm, không chứng từ hoá đơn - với khối lượng 22.545kg.

Oái oăm thay, tạm giữ, nhưng lại không có kho chứa đúng quy cách, Đội 5B phải chuyển khối "bom hoá học" khổng lồ này về kho E32 đường 11, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân - Bình Chánh (kho của Chi cục Bảo vệ thực vật TP) quản lý giúp.

Theo báo cáo của Đội 5B, thị trường hoá chất tại địa bàn quận 5, TPHCM khá đa dạng và phức tạp. Hầu hết các hộ kinh doanh hoá chất bán buôn, bán lẻ đều tập trung tại khu vực chợ Kim Biên. Tại chợ Kim Biên, các quầy sạp quá nhỏ (1-2m2/hộ), không thuận tiện cho việc kinh doanh lẫn phòng cháy chữa cháy.

Với những hộ kinh doanh lớn hơn ngoài mặt tiền, điều kiện cũng không khá hơn là bao... Chưa kể chủ kinh doanh hầu hết là tiểu thương và nhân viên của họ đều không am hiểu nhiều về tính năng, tác dụng của các loại hoá chất v.v...

Chính vì vậy, nói như ông Ông Quang Thanh: "Chưa bao giờ, tình hình kinh doanh các loại hoá chất độc hại, nguy hiểm trên địa bàn TPHCM lại bát nháo như bây giờ. Nếu không sớm có biện pháp chấn chỉnh, thì tại hoạ sẽ rất lớn cho cộng đồng và con người".
Thông tin liên quan:
Đà Nẵng: Ngộ độc tập thể do dưa giá và thịt heo chứa hàm lượng hoá chất cao (23.06.2006)
Sản xuất giá đỗ: Có thuốc kích thích ngoài danh mục (15.06.2006)
Hơn 50% mẫu rau có thuốc bảo vệ thực vật (03.05.2006)
"Quái chiêu" trong chế biến thực phẩm, nước uống (05.05.2005)